Диетолог рассказала о вреде фруктовых соков

Фруктовые соки и смузи способны навредить здоровью. Об этом рассказала диетолог Антонина Стародубова, сообщает «Медик Форум».

Эксперт советует употреблять вместо фруктовых соков простую чистую воду. По ее словам, свежевыжатые напитки содержат в себе много легкоусвояемой фруктозы и не имеют клетчатки, которая замедлила бы ее всасывание. Употребление соков способствует существенным скачкам сахара в крови и выбросу инсулина.

Подтверждают это мнение и результаты экспериментов научных сотрудников из Принстонского университета. Американские специалисты ранее заявили, что употреблять натощак фруктовые напитки очень опасно для организма.

По словам представителей научного сообщества, при употреблении соков с высоким содержанием сахара ослабляется иммунитет, поскольку организм задействует дополнительные ресурсы для их переработки.

Источник: 24smi.org