В ресторанах «Белуга» и «Кококо» пройдут икорные ужины
В четверг, 4 июля, в московском ресторане российских деликатесов «Белуга», а затем 11 июля в петербургском ресторане новой русской кухни «Кококо» пройдут два икорных ужина от шеф-поваров Антона Ковалькова и Игоря Гришечкина. Каждый ужин будет состоять из двенадцати подач, в каждой из которых — от закуски до десерта — будет присутствовать икра. Гости смогут попробовать осетровую икру с гороховым киселем, ореховыми сливками и […]
Читать дальше