Медики рассказали о безопасном рационе на Пасху

3 куриных яйца, 100 г кулича или творожной пасхи – безопасная норма на Пасху. При этом следует отказаться от употребления в течение дня других калорийных продуктов, сообщает «РИА Новости».

Терапевт-диетолог Екатерина Бурляева отмечает, что необходимо отказаться во время праздника от сладкого чая, варенья и меда, а также не добавлять сахар в кашу. Врач отметила пользу яиц, поскольку они содержат углеводы, жиры, белки. Также продукт является источником витамина А, селена, холина, биотина, кобальта. Эти вещества необходимы организму для поддерживания различных биохимических процессов.

Как утверждает Бурляева, если человек ест рыбу и мясо, в этом случае рекомендовано ограничиться тремя яйцами в день.

В творожной пасхе содержатся витамины А и D. Она полезна наличием кальция в твороге. Куличи врач советует есть из-за витаминов группы В.

Врач-диетолог Елена Чедия добавила, что переход с постного питания на обычное не должен вредить организму. Во время поста поступает больше клетчатки, а необходимые элементы были доступны при употреблении разрешенных в пост продуктов.

Ранее диетологи рассказали о способе приготовления «космического ужина».

Источник: 24smi.org